fredag 28 augusti 2015

Glädjen med att odla

I år är andra året jag är medlem i en stadsodling. Förra året han vi i princip bara med att vattna då det var torrt och varmt hela sommaren. I år har det regnat extremt mycket istället. Stadsolingar är perfekta när man bor i lägenhet och inte har tillgång till egen mark eller har råd med en kolonilott.

Det är så avkopplande att komma ut och gräva i jorden, se hur det växer, kolla på humlor och fjärilar.
Dessutom får man billig, nyttig, ekologisk mat vilket är den viktigaste anledningen för mig. Dessutom tycker jag det är viktigt att försöka öka min grad av självförsörjning och vara mer oberoende av samhället och ett köpa all mat. Specielltmed tanke på att självförsörjningsgraden  i Sverige är så låg. Här i Norrbotten är den bara 50% vilket innebär att maten snabbt skulle ta slut vid en kris. Dessutom har affärerna idag inga lager utan det som finns i hyllorna. Innan kalla krigets slut hade staten centrala ktisförråd men även dessa är idag avskaffade.

Text och bild Marie Karlsson

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar